Jus de céleri pendant l'allaitement - Risques et avantages

Le jus de céleri est très apprécié pour ses bienfaits sur la santé, mais peut-on en consommer pendant l'allaitement ? Les mamans qui allaitent se posent souvent cette question, car elles veulent le meilleur pour leur bébé. Et nous sommes là pour vous aider !

Ce blog abordera les bienfaits du jus de céleri pour les mères allaitantes. En expliquant comment le préparer, vous pourrez faire un choix éclairé.

Peut-on boire du jus de céleri pendant l'allaitement ?

Oui, le jus de céleri est généralement considéré comme une boisson formidable pour les mères qui allaitent. Non seulement il est excellent pour les jeunes mamans, mais il transmet également de nombreux nutriments essentiels à votre enfant par le lait maternel.

Comme la plupart des fibres du céleri ont été retirées, le jus de céleri est plus nutritif qu'une branche entière. Un verre de jus de céleri (240 ml) apporte en moyenne les nutriments suivants :

• Calories : 42,5
• Protéines : 2 grammes
• Glucides : 9,5 grammes
• Sucre : 5 grammes
• Calcium : 8 % de la valeur quotidienne (VQ)
• Magnésium : 7 % des VNR
• Phosphore : 5 % de l’apport quotidien recommandé
• Potassium : 14 % de l’apport quotidien recommandé
• Sodium : 9 % de l'apport quotidien recommandé
• Vitamine A : 7 % des VNR
• Vitamine C : 16 % des VNR
• Vitamine K : 74 % des AJR

Il contient également de nombreux autres nutriments comme le zinc, le cuivre, la biotine, le folate, les vitamines B et de nombreux antioxydants.

Bienfaits nutritionnels du jus de céleri

Grâce à sa richesse en nutriments, le jus de céleri présente de nombreux avantages pendant l'allaitement. En voici quelques-uns :

Hydratation

Le jus de céleri étant principalement composé d'eau, il constitue une excellente source d'hydratation. Une bonne hydratation est essentielle pour les mères allaitantes afin de maintenir leur production de lait, de préserver leur santé et d'éviter la déshydratation.

Faible en sucre

Le jus de céleri est naturellement pauvre en sucre, ce qui en fait une meilleure option que les boissons sucrées. C'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent contrôler leur consommation de sucre tout en conservant une alimentation équilibrée. Cela peut être particulièrement important pour les mères allaitantes soucieuses de leur glycémie.

Anti-inflammatoire

Le céleri contient des composés comme le polyacétylène et la lutéoline, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires. La réduction de l'inflammation peut être bénéfique à la fois pour la mère et le bébé, car l'inflammation est associée à divers problèmes de santé et inconforts.

Favorise la santé digestive

Les fibres naturelles contenues dans le céleri sont bénéfiques pour la santé digestive. Boire du jus de céleri pendant l'allaitement peut contribuer à soulager les troubles digestifs courants du post-partum, tels que la constipation et l'indigestion, dont certaines mères allaitantes peuvent souffrir. Un système digestif sain est essentiel au bien-être et au confort général de la mère.

Impact du jus de céleri sur la production de lait

De nombreux témoignages et récits de mères allaitantes suggèrent que la consommation de jus de céleri pendant l'allaitement favorise la production de lait. Cependant, des recherches scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ou infirmer cette hypothèse.

Le jus de céleri est souvent considéré comme possédant propriétés galactogènesOn pense que le céleri contient des substances susceptibles de stimuler ou d'augmenter la production de lait. Cette croyance repose sur les propriétés hydratantes du jus de céleri, une bonne hydratation étant essentielle au maintien d'une production de lait adéquate. Le céleri est également riche en nutriments, ce qui pourrait apporter aux mères allaitantes les vitamines et minéraux nécessaires.

Risques potentiels liés à la consommation de jus de céleri pendant l'allaitement

Bien que le jus de céleri soit très bénéfique pour les mères qui allaitent, il comporte malheureusement certains risques. Les risques potentiels liés à la consommation de jus de céleri pendant l'allaitement sont les suivants :

Allergies

Bien que les allergies au céleri soient relativement rares, elles peuvent survenir chez les mères présentant des allergies connues au céleri ou à des aliments similaires. La consommation de jus de céleri pendant l'allaitement peut entraîner des réactions allergiques potentiellement graves. Dans les cas extrêmes, ces réactions peuvent se manifester par des éruptions cutanées, de l'urticaire, des démangeaisons, un gonflement, voire un choc anaphylactique.

Si une mère soupçonne une allergie au céleri, il est essentiel d'éviter le jus de céleri. Elle doit également surveiller son bébé afin de détecter tout signe de réaction allergique, car les allergènes peuvent passer dans le lait maternel.

Dilution

Le jus de céleri peut être assez fort et provoquer des troubles gastro-intestinaux chez certaines mères, surtout en cas de consommation excessive. Parmi les problèmes digestifs possibles, on peut citer les ballonnements, les gaz et la diarrhée.

Pour réduire les risques de troubles digestifs, diluez le jus de céleri avec de l'eau pour faciliter sa digestion et le rendre plus doux pour l'estomac des mères qui allaitent. La modération est essentielle lorsqu'on intègre le jus de céleri à son alimentation pendant l'allaitement.

Résidus de pesticides

Le céleri figure parmi les légumes dans le «Les douze salauds« », ce qui fait référence aux produits potentiellement contaminés par des pesticides. L’exposition aux pesticides peut avoir des effets très néfastes sur la santé, notamment celle des femmes enceintes et allaitantes.

Les mères peuvent opter pour du céleri bio afin de réduire les risques d'exposition aux résidus de pesticides. Cultivé avec moins de pesticides et de produits chimiques de synthèse, le céleri bio minimise les risques pour la santé de la mère allaitante et de son bébé. Choisir du céleri bio est donc une alternative sûre pour les mères soucieuses de leur exposition aux pesticides lorsqu'elles consomment du jus de céleri pendant l'allaitement. De manière générale, les fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique sont un excellent choix pour la période d'allaitement.

Comment faire du jus de céleri ?

Si vous souhaitez boire du jus de céleri pendant l'allaitement, rassurez-vous, c'est très simple. Voici comment l'intégrer facilement à votre quotidien de maman, même le plus chargé.

Sélectionnez du céleri frais

Privilégiez le céleri biologique afin de minimiser les risques d'exposition aux résidus de pesticides. Rincez-le soigneusement à l'eau courante.

Découpe et préparation

Retirez les feuilles et coupez le céleri en plus petits morceaux, ce qui facilitera le passage de votre extracteur de jus.

Utilisez un extracteur de jus

Investissez dans un extracteur de jus de bonne qualité, car un mixeur risque de ne pas donner un jus aussi lisse et onctueux. Passez le céleri dans l'extracteur pour en extraire le jus.

Diluer (facultatif)

Si vous trouvez le goût ou la concentration trop forts, vous pouvez diluer le jus avec de l'eau selon vos préférences.

Apprécier!

Vous pouvez boire du jus de céleri à tout moment de la journée. Une idée reçue répandue veut que boire du jus de céleri l'estomac vide permette d'absorber tous les nutriments et de « détoxifier l'organisme ». Or, rien ne prouve scientifiquement cette affirmation, et cela peut même provoquer des troubles digestifs. Il est donc généralement conseillé de le consommer après un repas léger.

Points clés à retenir

Bien que le jus de céleri puisse offrir de nombreux bienfaits à la mère allaitante et à son enfant, il ne doit pas être considéré comme une solution miracle pour augmenter la production de lait. Si vous choisissez d'en consommer, faites-le avec modération.Tenez compte des précautions d'emploi et soyez attentive aux réactions de votre corps. En définitive, la réponse à la question « Peut-on boire du jus de céleri pendant l'allaitement ? » est « Oui », mais avec prudence, car chaque mère et ses besoins sont uniques.