Jugo de apio durante la lactancia: riesgos y beneficios
El jugo de apio es muy popular por sus beneficios para la salud, pero ¿se puede beber jugo de apio durante la lactancia? Las madres lactantes suelen plantearse esta cuestión, ya que solo quieren lo mejor para sus bebés. ¡Y estamos aquí para ayudar!
En este blog, se hablará sobre lo que significa beber jugo de apio para una madre lactante. Al hablar sobre todo, desde los beneficios del jugo de apio para una madre lactante hasta cómo prepararlo, podrá tomar una decisión informada.
¿Se puede beber jugo de apio durante la lactancia?
Sí, en general se reconoce que el jugo de apio es una bebida fenomenal para las madres que amamantan. No solo es excelente para las madres en el posparto, sino que también transfiere muchos nutrientes esenciales a su hijo a través de la leche materna.
Como se ha eliminado la mayor parte de la fibra vegetal del apio, el jugo de apio tiene un mayor valor nutricional que un tallo normal. Un vaso promedio de jugo de apio (240 ml) proporciona los siguientes nutrientes:
- Calorías: 42,5
- Proteína: 2 gramos
- Carbohidratos: 9,5 gramos
- Azúcar: 5 gramos
- Calcio: 8% del valor diario (VD)
- Magnesio: 7% del VD
- Fósforo: 5% del VD
- Potasio: 14% del VD
- Sodio: 9% del VD
- Vitamina A: 7% del VD
- Vitamina C: 16% del VD
- Vitamina K: 74% del VD
También contiene muchos otros nutrientes como zinc, cobre, biotina, ácido fólico, vitaminas B y muchos antioxidantes.
Beneficios nutricionales del jugo de apio
Debido a los muchos nutrientes que contiene una sola taza, el jugo de apio, durante la lactancia, tiene muchos beneficios. Son:
Hidratante
Dado que el jugo de apio está compuesto principalmente de agua, es una excelente fuente de hidratación. Una hidratación adecuada es esencial para que las madres que amamantan mantengan su producción de leche, favorezcan su propia salud y eviten la deshidratación.
Bajo en azúcar
El jugo de apio es naturalmente bajo en azúcar, lo que lo convierte automáticamente en una mejor opción que las bebidas azucaradas. Es una excelente opción para quienes buscan controlar su consumo de azúcar y mantener una dieta equilibrada. Esto puede ser particularmente importante para las madres que amamantan y están preocupadas por los niveles de azúcar en sangre.
Antiinflamatorio
El apio contiene compuestos como el poliacetileno y la luteolina, que tienen propiedades antiinflamatorias. La reducción de la inflamación puede beneficiar tanto a la madre como al bebé, ya que la inflamación está asociada a diversos problemas de salud y malestares.
Promueve la salud digestiva.
La fibra natural que se encuentra en el apio es beneficiosa para la salud digestiva. Beber jugo de apio durante la lactancia puede ayudar a aliviar problemas digestivos posparto comunes, como el estreñimiento y la indigestión, que pueden experimentar algunas madres lactantes. Un sistema digestivo saludable es muy importante para el bienestar y la comodidad general de la madre.
El efecto del jugo de apio sobre el suministro de leche
Existen muchas evidencias anecdóticas e historias de éxito de otras madres lactantes que sugieren que beber jugo de apio durante la lactancia aumenta la producción de leche. Sin embargo, aún se deben realizar más investigaciones científicas para respaldar o refutar esta teoría.
A menudo se considera que el jugo de apio posee propiedades galactagogas , que son sustancias que pueden estimular o aumentar la producción de leche. Esta creencia se basa en la naturaleza hidratante del jugo de apio, ya que una hidratación adecuada es esencial para mantener el suministro de leche. El apio también cuenta con una composición rica en nutrientes, que podría proporcionar a las madres lactantes las vitaminas y minerales necesarios.
Posibles riesgos del jugo de apio durante la lactancia
Si bien el jugo de apio es muy beneficioso para las madres que amamantan, lamentablemente existen algunos riesgos. Los posibles riesgos de beber jugo de apio durante la lactancia son:
Alergias
Si bien las alergias al apio son relativamente raras, pueden presentarse en madres que ya tienen alergias al apio o a alimentos similares. Consumir jugo de apio durante la lactancia puede provocar reacciones alérgicas potencialmente graves. En casos extremos, estas reacciones pueden incluir erupciones cutáneas, urticaria, picazón, hinchazón o incluso anafilaxia.
Si una madre sospecha que tiene alergia al apio, es fundamental evitar el jugo de apio. También debe vigilar al bebé para detectar cualquier signo de reacción alérgica, ya que los alérgenos pueden pasar a través de la leche materna.
Dilución
El jugo de apio puede ser bastante fuerte y provocar molestias gastrointestinales en algunas madres, en particular si se consume en exceso. Entre los problemas digestivos que pueden surgir se encuentran hinchazón, gases y diarrea.
Para reducir el riesgo de molestias gastrointestinales, intente diluir el jugo de apio con agua para que sea más fácil de digerir y más suave para el estómago de las madres que amamantan. La moderación es clave al incorporar jugo de apio a su dieta durante la lactancia.
Residuos de pesticidas
El apio se encuentra entre las hortalizas de la " Docena Sucia ", que se refiere a los productos con niveles potencialmente más altos de pesticidas. La exposición a pesticidas puede tener efectos muy adversos para la salud, especialmente para las mujeres embarazadas y lactantes.
Las madres pueden optar por el apio orgánico para reducir el riesgo de exposición a residuos de pesticidas. Este se cultiva con menos pesticidas sintéticos y productos químicos, lo que minimiza cualquier riesgo para la salud de la madre lactante y su bebé. Por lo tanto, elegir apio orgánico puede ser una alternativa segura para las madres preocupadas por la exposición a pesticidas cuando beben jugo de apio durante la lactancia. Una opción cultivada orgánicamente es excelente para cualquier producto fresco que consuma durante la lactancia.
¿Cómo hacer jugo de apio?
Si quieres beber jugo de apio mientras estás amamantando, no te preocupes, es muy sencillo. Aquí te contamos el sencillo proceso para incorporarlo a tu agitada rutina diaria como madre.
Seleccione apio fresco
Siempre que sea posible, elija apio orgánico para minimizar el riesgo de exposición a residuos de pesticidas. Enjuague bien el apio con agua corriente.
Cortar y preparar
Retire las hojas y corte el apio en trozos más pequeños, para que sea más fácil de procesar en el exprimidor.
Utilice un exprimidor
Invierta en un exprimidor de buena calidad, ya que es posible que una licuadora no produzca la misma consistencia suave y similar a un jugo. Pase el apio por el exprimidor para extraer el líquido.
Diluir (opcional)
Si el sabor o la concentración te parecen demasiado fuertes, puedes diluir el jugo con agua según tus preferencias.
¡Disfrutar!
Beba jugo de apio a cualquier hora del día. Un mito popular es beber jugo de apio con el estómago vacío para absorber todos los nutrientes y "desintoxicar el cuerpo". Sin embargo, no existe respaldo científico para esta afirmación y puede causar malestar estomacal al hacerlo. Por lo tanto, generalmente se recomienda tomarlo con el estómago parcialmente lleno.
Punto de comida para llevar
Si bien el jugo de apio puede ofrecer muchos beneficios para la madre lactante y su hijo, no debe considerarse una solución milagrosa para aumentar la producción de leche. Si decide incluir jugo de apio en su dieta, hágalo con moderación. Tenga en cuenta las consideraciones de seguridad y esté atenta a la respuesta de su cuerpo. En última instancia, la respuesta a la pregunta "¿Se puede beber jugo de apio mientras se amamanta?" es "Sí", pero con precaución, ya que cada madre y sus necesidades son únicas.